食品のカロリーとPFC ／ 料理・おやつ
カステラのカロリーとPFC
100gあたり 313kcal。タンパク質 7.1g・脂質 5g・炭水化物 61.8g。
- エネルギー
- 313 kcal
- タンパク質（P）
- 7.1 g
- 脂質（F）
- 5 g
- 炭水化物（C）
- 61.8 g
- 100kcal あたりのタンパク質
- 2.3 g
可食部 100g あたり。
PFC バランス
タンパク質 9%・脂質 14%・炭水化物 77%（P と C は 1g 4kcal、F は 1g 9kcal で数えた割合）
よくある質問
- カステラ100gのカロリーは？
- 313kcal です（可食部100gあたり、文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」）。
- カステラ100gのタンパク質は？
- 7.1g です。100kcal あたりでは 2.3g になります。
- カステラでタンパク質を20gとるには何g食べればいい？
- 約 282g です（そのときのカロリーは 約 883kcal）。
食べた量のPFCは、写真1枚で記録できます。
Fitlog は食事の写真を撮るだけで AI がカロリーとPFCを計算し、1日の目標との差を表示する食事記録アプリです。
1日に何g必要かは PFC計算ツール で分かります。
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出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」（食品番号 15009「＜和生菓子・和半生菓子類＞ カステラ」）。「よく食べる量」は目安で、成分表の数ではありません。この頁は医療的助言を提供するものではありません。