食品のカロリーとPFC ／ いも・野菜・果物
キャベツ（生）のカロリーとPFC
100gあたり 23kcal。タンパク質 1.2g・脂質 0.1g・炭水化物 5.2g。
- エネルギー
- 23 kcal
- タンパク質（P）
- 1.2 g
- 脂質（F）
- 0.1 g
- 炭水化物（C）
- 5.2 g
- 100kcal あたりのタンパク質
- 5.2 g
可食部 100g あたり。
PFC バランス
タンパク質 18%・脂質 3%・炭水化物 78%（P と C は 1g 4kcal、F は 1g 9kcal で数えた割合）
よくある質問
- キャベツ（生）100gのカロリーは？
- 23kcal です（可食部100gあたり、文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」）。
- キャベツ（生）100gのタンパク質は？
- 1.2g です。100kcal あたりでは 5.2g になります。
食べた量のPFCは、写真1枚で記録できます。
Fitlog は食事の写真を撮るだけで AI がカロリーとPFCを計算し、1日の目標との差を表示する食事記録アプリです。
1日に何g必要かは PFC計算ツール で分かります。
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出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」（食品番号 06061「（キャベツ類） キャベツ 結球葉 生」）。「よく食べる量」は目安で、成分表の数ではありません。この頁は医療的助言を提供するものではありません。