食品のカロリーとPFC / 肉

豚ロース(赤肉・生)のカロリーとPFC

100gあたり 140kcal。タンパク質 22.7g・脂質 5.6g・炭水化物 0.3g。

エネルギー
140 kcal
タンパク質(P)
22.7 g
脂質(F)
5.6 g
炭水化物(C)
0.3 g
100kcal あたりのタンパク質
16.2 g

可食部 100g あたり。

PFC バランス

タンパク質 64%・脂質 35%・炭水化物 1%(P と C は 1g 4kcal、F は 1g 9kcal で数えた割合)

よく食べる量では

1 人前(約 100g)で 140kcal、タンパク質 22.7g・脂質 5.6g・炭水化物 0.3g(量は目安)。

よくある質問

豚ロース(赤肉・生)100gのカロリーは?
140kcal です(可食部100gあたり、文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」)。
豚ロース(赤肉・生)100gのタンパク質は?
22.7g です。100kcal あたりでは 16.2g になります。
豚ロース(赤肉・生)でタンパク質を20gとるには何g食べればいい?
約 88g です(そのときのカロリーは 約 123kcal)。

食べた量のPFCは、写真1枚で記録できます。

Fitlog は食事の写真を撮るだけで AI がカロリーとPFCを計算し、1日の目標との差を表示する食事記録アプリです。

1日に何g必要かは PFC計算ツール で分かります。

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出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」(食品番号 11127「<畜肉類> ぶた [大型種肉] ロース 赤肉 生」)。「よく食べる量」は目安で、成分表の数ではありません。この頁は医療的助言を提供するものではありません。